フィンランド留学日記 ~My life in Finland~

2019年夏からのヘルシンキ留学記録

それぞれ違う食作法

Moi! Sannaです。 今日は興味深かったフィンランド人の食作法、つまり「食べ方」について書こうと思います。 皆さんはピザをどのように食べますか? 手でみみの部分を挟んで尖っているところから? ピザを少し巻いて食べやすく? それぞれあると思いますが、…

ヴィーガンチーズでいももち作り

Hei! Sannaです。 ヘルシンキには近所のスーパーで手軽にヴィーガンの食材を手に入れられるので、いくつか買って試していました。 そのうちの一つがヴィーガンチーズです。 ピザ用のチーズを買って、北海道の郷土料理「いももち」をアレンジしてみました。 (…

ドーナッツのお話。

Moi! Sannaです。フィンランドには、Tampere(タンペレ) という街があるのですが、そこに遊びに行った時のお話をしたいと思います。観光スポットの1つに、高い場所からTampereを一望できるタワー、Pyynikin näkötorniがあります。そのタワーの中に、Tampere…

北欧でお米を食べる

Moi! こんにちは、Sannaです。「フィンランドでも日本米のようなお米を食べたい!」と思って色々探したら、ありました。Risella のPuuroriisi。フィンランドで売られている日本米よりも、かなり安いです。実はフィンランドではお粥(riisipuuro)を食べる習慣…